В Екатеринбурге компания УГМК планируют построить первый гастрономический центр.

Возможный проект гастрономического центра в Екатеринбурге
На данный момент существует проект от архитекторов бюро CNTR Architects. Согласно существующей концепции на первом этаже здания расположится продуктовый рынок с фермерскими лавками и зоны крафтовых производств. На втором и третьем уровнях - фуд-молл.
По некоторым данным строительство гастрономического центра планируется по адресу проспект Космонавтов, 100.